- En estos establecimientos debe estar separado el comedor de la cocina, sólo ofrece un menú sencillo con al menos cuatro entradas. Vajilla, cristalería y mantelería sencillos, limpios y resistentes.Los meseros no necesitan estar uniformados, sólo muy bien aseados.
jueves, 26 de febrero de 2015
Restaurante de cuarta clase (1 tenedor)
Suscribirse a:
Comentarios de la entrada (Atom)
Es una buena manera de comenzar un restaurante :)
ResponderBorrar